1 вопрос
Что из себя представляет картинке?
Варианты ответов:
2 вопрос
Какое блюдо означает «сырой пирожок» в переводе с крымско-татарского?
Варианты ответов:
3 вопрос
Что такое эскалоп?
Варианты ответов:
- Отбивная котлета из межреберной части говядины
- Американский вариант тефтелей
- Пласты мяса из вырезки, нарезанные ровными кружками поперек волокон
4 вопрос
Без чего еще невозможно приготовить Пастуший пирог (основной ингредиент мясо)?
Варианты ответов:
5 вопрос
Что такое хамон?
Варианты ответов:
- Тушеное мясо, которое подают в тарелке из цельного куска хлеба
- Сыровяленый свиной окорок
- Мясо оленя, ферментированное под прессом
6 вопрос
Какой из этих фактов о шницеле – неправда?
Варианты ответов:
- Куски нарезают тонко
- Жарят на гриле
- В панировке
7 вопрос
Что из себя представляет блюдо «Путин»?
Варианты ответов:
- Макароны по-флотски
- Картошка с сыром и подливой
- Это стейк средней прожарки с медовой корочкой
8 вопрос
Что такое шурпа?
Варианты ответов:
- Наваристая каша с мясом
- Мясной бульон
- Шаурма на тарелке, не завернутая в лаваш
9 вопрос
Котлета «по-киевски» – это поджаристая корочка, под которой скрывается сочная мякоть из…
Варианты ответов:
- Куриного мяса
- Свинины
- Говядины
10 вопрос
Из чего готовят арабский люля-кебаб?
Варианты ответов:
Идет подсчет результатов
10
Нашли ошибку или нарушение?
Комментарии