Какой вы кулинар? Тест для любителей вкусной еды

«Ты — то, что ты ешь!» И, ведь, верно. От того, что мы едим, зависит наше здоровье, наше настроение, энергия и внешний вид. Вкусовые пристрастия могут сказать о человеке очень много: откуда он родом, каким было его детство, труженик он или сибарит. И, даже, если человек не гурман, то все равно он ест, и поэтому может ответить на многие вопросы этого теста. Кухня это не только место для приготовления пищи, но и традиции и культура разных народов. А какой вы кулинар? Этот тест для тех, кто знает толк во вкусной еде. Готовы? Тогда всем приятного!
Проходили 250 раз 1576 Кулинария
В избранное
Начало теста
1 вопрос
Мы знаем, кто такой гурман, а вот, кто такой энофил, знают не все. Кто это?
Мы знаем, кто такой гурман, а вот, кто такой энофил, знают не все. Кто это?
Варианты ответов:
  • Знаток запахов
  • Любитель сладкого
  • Знаток вин
2 вопрос
А, кстати, действительно ли вы хорошо знаете, кто такой гурман? Это французское слово. Что вкладывают в его значение сами французы?
А, кстати, действительно ли вы хорошо знаете, кто такой гурман? Это французское слово. Что вкладывают в его значение сами французы?
Варианты ответов:
  • Любитель обильно и вкусно поесть
  • Ценитель самых изысканных блюд
  • Главный повар ресторана
3 вопрос
На основе этой науки изучают био-активность. Кто-то употребляет этот термин синонимом раздельного питания. Что это за термин?
На основе этой науки изучают био-активность. Кто-то употребляет этот термин синонимом раздельного питания. Что это за термин?
Варианты ответов:
  • Аюрведа
  • Трофология
  • Нутрициология
4 вопрос
  Термин «молекулярная гастрономия» вошел в наш лексикон благодаря Николасу Курти и Эрве Тис. Кто они были по профессии?
Термин «молекулярная гастрономия» вошел в наш лексикон благодаря Николасу Курти и Эрве Тис. Кто они были по профессии?
Варианты ответов:
  • Химики
  • Повар и химик
  • Физик и химик
5 вопрос
Среди российских поваров есть приверженцы молекулярной гастрономии. Найдите эту фамилию в одном из ответов. Кто это?
Среди российских поваров есть приверженцы молекулярной гастрономии. Найдите эту фамилию в одном из ответов. Кто это?
Варианты ответов:
  • Д. Шуршаков
  • Братья Березуцкие
  • К. Ивлев
6 вопрос
Он ведет передачу «Битва Шефов» и др. А еще этот шеф-повар является членом французской гильдии гастрономов. Кто он?
Он ведет передачу «Битва Шефов» и др. А еще этот шеф-повар является членом французской гильдии гастрономов. Кто он?
Варианты ответов:
  • Ивлев
  • Казаков
  • Лебедев
7 вопрос
 В 2021 году этот сайт, как и прежде,  считается «Оскаром» в мире гастрономии. Как он называется?
В 2021 году этот сайт, как и прежде, считается «Оскаром» в мире гастрономии. Как он называется?
Варианты ответов:
  • The best cuisine
  • Le Chef
  • The Best Chef
8 вопрос
На печатание на 3D-принтере по методу биопринтинга одного кальмара уходит... минут. Сколько по-вашему?
На печатание на 3D-принтере по методу биопринтинга одного кальмара уходит... минут. Сколько по-вашему?
Варианты ответов:
  • 23
  • 17
  • 5
9 вопрос
 Вино из какого овоща отсутствует в ресторане братьев Березуцких?
Вино из какого овоща отсутствует в ресторане братьев Березуцких?
Варианты ответов:
  • Репа
  • Лук-порей
  • Свекла
10 вопрос
 Какие продукты следует исключить, если вы находитесь на популярной кето-диете?
Какие продукты следует исключить, если вы находитесь на популярной кето-диете?
Варианты ответов:
  • Сало
  • Жареный бекон
  • Бананы
11 вопрос
Если бы мы остались пещерными людьми, то придерживались бы рациона палео-диеты. Каких бы продуктов не было в нашем рационе?
Если бы мы остались пещерными людьми, то придерживались бы рациона палео-диеты. Каких бы продуктов не было в нашем рационе?
Варианты ответов:
  • Морепродуктов
  • Фасоли
  • Мяса
12 вопрос
Он имеет великолепный вкус и нежную мякоть. А вот в самолёт его брать запрещено из-за его дурного запаха. Как называется этот фрукт?
Он имеет великолепный вкус и нежную мякоть. А вот в самолёт его брать запрещено из-за его дурного запаха. Как называется этот фрукт?
Варианты ответов:
  • Дуриан
  • Драгонфрут
  • Мангустин
13 вопрос
 Этот «парящий пирог» австралийцы считают идеальный лекарством от похмелья. Какой ингредиент в нем присутствует?
Этот «парящий пирог» австралийцы считают идеальный лекарством от похмелья. Какой ингредиент в нем присутствует?
Варианты ответов:
  • Яблоки
  • Мясо
  • Соленые огурцы
14 вопрос
В этом блюде муль-фри парадоксально сочетаются мидии и картошка-фри. В какой стране впервые стали сочетать это несочетаемое?
В этом блюде муль-фри парадоксально сочетаются мидии и картошка-фри. В какой стране впервые стали сочетать это несочетаемое?
Варианты ответов:
  • Англия
  • Бельгия
  • Сша
15 вопрос
 В этом бразильском блюде есть копченая свинина, фасоль и апельсин. Последние — исключительно для облегчения пищеварения.
В этом бразильском блюде есть копченая свинина, фасоль и апельсин. Последние — исключительно для облегчения пищеварения.
Варианты ответов:
  • Путин (ударение на последний слог)
  • Пельмени
  • Фейжоада
16 вопрос
Какое из растений не относится к пасленовым?
Какое из растений не относится к пасленовым?
Варианты ответов:
  • Белена
  • Табак
  • Патиссон
17 вопрос
А что из этих растений не относится к гречишным?
А что из этих растений не относится к гречишным?
Варианты ответов:
  • Ревень
  • Щавель
  • Шпинат
18 вопрос
Кажется, существует миллион способов приготовления яиц. А как готовят яйца пашот?
Кажется, существует миллион способов приготовления яиц. А как готовят яйца пашот?
Варианты ответов:
  • Варят без скорлупы
  • Варят без желтка
  • Жарят на углях
19 вопрос
  Вы когда-нибудь ели датский сладкий десерт со сливками, но со вкусом пива и ржаного хлеба? Как он называется?
Вы когда-нибудь ели датский сладкий десерт со сливками, но со вкусом пива и ржаного хлеба? Как он называется?
Варианты ответов:
  • Somrbrod
  • Yelebrod
  • Brod med ost
20 вопрос
Слово «пельмени» означает «хлебное ухо». Есть у пельменей и иноземные родственники. Какое из этих блюд не похоже на пельмени?
Слово «пельмени» означает «хлебное ухо». Есть у пельменей и иноземные родственники. Какое из этих блюд не похоже на пельмени?
Варианты ответов:
  • Расстегай
  • Буузы (боозы)
  • Манты

Идет подсчет результатов

10
Оцените тест:
5.3
( 3 )
Нашли ошибку или нарушение?

Комментарии

Текст комментария
Показать еще больше
Показать еще больше