Тест: Углеводы. Что Вы знаете о них?

В процессе прохождения онлайн блиц-теста у Вас появится прекрасная возможность узнать уровень своих знаний по теме "Углеводы". Что Вы знаете о них? Биологическая химия - наука не из самых легких!
Проходили 201 раз 1909 Прочие тесты
В избранное
Начало теста
1 вопрос
Углеводы обязательно содержат функциональные группы:
Варианты ответов:
  • альдегидную и аминную
  • карбоксильную и спиртовую
  • альдегидную и карбоксильную
  • альдегидную и спиртовую
2 вопрос
D-Глюкоза и D-фруктоза являются:
Варианты ответов:
  • структурными изомерами
  • эпимерами
  • энантиомерами
  • диастереомерами
3 вопрос
Глюкоза является:
Варианты ответов:
  • моносахаридом
  • полисахаридом
  • дисахаридом
  • олигосахаридом
4 вопрос
Мутаротация – это:
Варианты ответов:
  • изменение величины удельного вращения [α]°D при смене растворителя
  • изменение величины удельного вращения [α]°D углеводов во времени
  • изменение величины удельного вращения [α]°D свежеприготовленных растворов углеводов во времени
  • разность между [α]°D открыто-цепной и [α]°D циклических форм углеводов
5 вопрос
Моносахариды, содержащие пять атомов углерода называются:
Варианты ответов:
  • гексозы
  • триозы
  • тетрозы
  • пентозы
6 вопрос
По своему химическому строению глюкоза является:
Варианты ответов:
  • кетоспиртом
  • кислотой
  • альдегидоспиртом
  • сложным эфиром
7 вопрос
Какая функция углеводов наиболее важна?
Варианты ответов:
  • пластическая
  • транспортная
  • энергетическая.
  • каталитическая
8 вопрос
К какому классу относятся ферменты, участвующие в переваривании углеводов?
Варианты ответов:
  • изомеразы
  • трансферазы
  • гидролазы
  • оксидоредуктазы
9 вопрос
Как можно распределить углеводы по скорости всасывания в кишечнике?
Варианты ответов:
  • фруктоза>пентоза> галактоза>глюкоза
  • галактоза > глюкоза > фруктоза > пентоза
  • галактоза>фруктоза>пентоза>глюкоза
  • пентоза> галактоза>глюкоза>фруктоза
10 вопрос
К какой группе дисахаридов относится сахароза?
Варианты ответов:
  • восстанавливающие
  • неокисляющиеся
  • невосстанавливающие
  • окисляющиеся
11 вопрос
Основная функция глюкозы в клетках животных и человека:
Варианты ответов:
  • строительный материал
  • источник энергии
  • передача наследственной информации
  • запас питательных веществ
12 вопрос
Глюкоза депонируется в печени в форме:
Варианты ответов:
  • сахарозы
  • крахмала
  • лактозы
  • гликогена
13 вопрос
Какие вещества образуются в результате переваривания углеводов в тонком кишечнике?
Варианты ответов:
  • аминокислоты
  • жирные кислоты
  • моносахариды
  • кетоновые тела
14 вопрос
Какое содержание глюкозы в крови (ммоль/л) в норме у взрослых?
Варианты ответов:
  • 9,0-19,0
  • 6,5-8,6
  • 2,5-3,0
  • 3,4-6,1
15 вопрос
Какую важную функцию выполняет цикл Кори?
Варианты ответов:
  • способствует образованию жиров из глюкозы
  • способствует образованию глюкозы из гликогена
  • способствует образованию глюкозы из лактата
  • обеспечивает образование аминокислот из глюкозы

Идет подсчет результатов

10
Оцените тест:
7.8
( 4 )
Нашли ошибку или нарушение?

Комментарии

Текст комментария
Показать еще больше
Показать еще больше