Традиционная кухня Италии распространена и популярна во всём мире. Можно с уверенностью сказать, что одна из главных причин этого - невероятная востребованность таких блюд как пицца и спагетти. Сама же кухня - очень разнообразная, ведь в каждом регионе этой страны есть свои традиционные блюда. В их основе лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов, и прочих народов, когда-либо населявших Италию. А какие секреты этой кухни знаете вы? Хотите проверить это прямо сейчас? Тогда нам остается только пожелать всем приятного аппетита...
1 вопрос
Что такое лазанья?
Варианты ответов:
- Слоёная запеканка из теста
- Лепешка
- Ватрушка
2 вопрос
Как называется итальянский белый хлеб?
Варианты ответов:
3 вопрос
Как называется итальянский кофе?
Варианты ответов:
4 вопрос
Родиной какого итальянского десерта является Пьемонт?
Варианты ответов:
- Ризотто
- Кальцоне
- Панна-котта
5 вопрос
Какое название имеет известное тосканское блюдо?
Варианты ответов:
6 вопрос
Какое блюдо является фирменным в Венеции?
Варианты ответов:
- Рис с горохом
- Пицца
- Спагетти
7 вопрос
Где производят 20% итальянских вин?
Варианты ответов:
- На Сардинии
- В Венеции и Фриули
- В Риме
8 вопрос
Как называется закрытая форма пиццы в виде полумесяца?
Варианты ответов:
9 вопрос
В каком году Коррадо Тедески создал «Национальную партию флорентийского бифштекса»?
Варианты ответов:
- В 1953 году
- В 1950 году
- В 1965 году
10 вопрос
Где изначально производился сыр Качокавалло?
Варианты ответов:
- На Сардинии
- В Неаполе
- На Сицилии
11 вопрос
Знаменитый итальянский десерт из мороженного с добавлением кофе.
Варианты ответов:
12 вопрос
Какой десерт является традиционным на Рождество в Италии?
Варианты ответов:
13 вопрос
Название какого итальянского десерта переводится как «испечённый дважды»?
Варианты ответов:
- Панна котта
- Тирамису
- Бискотти
14 вопрос
Какой сыр используют для приготовления тирамису?
Варианты ответов:
- Маскарпоне
- Рикотта
- Пармезан
15 вопрос
«Сабайон» — это...
Варианты ответов:
- Итальянский пирог с орехами
- Сорт джелато
- Итальянский десерт на основе вина и яичных желтков
16 вопрос
Традиционный итальянский пирог, приготовленный из орехов и сухофруктов.
Варианты ответов:
17 вопрос
Название какого итальянского десерта переводится как «вознеси меня»?
Варианты ответов:
- Панна котта
- Панфорте
- Тирамису
18 вопрос
Итальянский десерт, приготовленный на основе какао-массы, рубленного миндаля и печенья.
Варианты ответов:
- Тирамису
- Холодная собака
- Пиньолата
19 вопрос
Что такое «гранита»?
Варианты ответов:
- Колотый лед с сахаром
- Пирог с шоколадом
- Итальянский десерт, приготовленный на основе гранатового сока
20 вопрос
Название какого итальянского десерта происходит от названия рудничных вагонеток в немецком языке?
Варианты ответов:
- Холодная собака
- Панфорте
- Гранита
Идет подсчет результатов
10
Нашли ошибку или нарушение?
Комментарии