Тест для гурманов и сладкоежек: молоко и мороженое. Что вам о них известно?

Нет в мире продукта более популярного и широко используемого везде, где только можно, как молоко и его производные. Одним из самых обожаемых изделий среди означенных, является мороженое и все его бесчисленные виды. А что вы знаете обо всём этом? Хотите проверить себя? Тогда этот тест точно для вас...
Проходили 645 раз 3345 Кулинария
В избранное
Начало теста
1 вопрос
Что такое «парное молоко»?
Что такое «парное молоко»?
Варианты ответов:
  • молоко, которое только что дала корова
  • молоко, после кипячения
  • слегка подогретое молоко, когда только начинает идти пар
2 вопрос
Что получается при скисании молока?
Что получается при скисании молока?
Варианты ответов:
  • простокваша
  • сливки
  • мороженое
3 вопрос
  Из чего готовят кумыс?
Из чего готовят кумыс?
Варианты ответов:
  • из молока оленя
  • из молока кобылы
  • из молока козы
4 вопрос
  Молоком какого животного, по легенде, были вскормлены основатели Рима Ромул и Рем?
Молоком какого животного, по легенде, были вскормлены основатели Рима Ромул и Рем?
Варианты ответов:
  • Кобылы
  • Волчицы
  • Козы
5 вопрос
 Молоко какого животного является традиционным для восточных странах? Его употребляют и для приготовления сыров...
Молоко какого животного является традиционным для восточных странах? Его употребляют и для приготовления сыров...
Варианты ответов:
  • Козы
  • Верблюдицы
  • Кобылы
6 вопрос
На основе какого молока в Казахстане и Туркмении готовят национальные блюда и напиток шубат?
На основе какого молока в Казахстане и Туркмении готовят национальные блюда и напиток шубат?
Варианты ответов:
  • Лосиного молока
  • Оленьего молока
  • Верблюжьего молока
7 вопрос
 Каким витамином богато козье молоко?
Каким витамином богато козье молоко?
Варианты ответов:
  • Витамином А
  • Витамином В1
  • Витамином С
8 вопрос
  Какой оттенок имеет кобылье молоко?
Какой оттенок имеет кобылье молоко?
Варианты ответов:
  • Желтый
  • Голубой
  • Розовый
9 вопрос
Какую температуру имеет свежевыдоенное молоко?
Какую температуру имеет свежевыдоенное молоко?
Варианты ответов:
  • около 42 °C
  • около 25°C
  • около 37 °C
10 вопрос
  В какие времена молоко уже было известно как напиток?
В какие времена молоко уже было известно как напиток?
Варианты ответов:
  • Около I тысячелетия до нашей эры
  • Около 100 лет до нашей эры
  • Около III тысячелетия до нашей эры
11 вопрос
А теперь о ещё более вкусном...В какой стране за 2000 лет до нашей эры уже подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое?
А теперь о ещё более вкусном...В какой стране за 2000 лет до нашей эры уже подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое?
Варианты ответов:
  • В Древнем Египте
  • В Китае
  • В Древней Греции
12 вопрос
  Когда в Европе появился первый опубликованный в сборнике миссис Мэри Илз рецепт мороженого?
Когда в Европе появился первый опубликованный в сборнике миссис Мэри Илз рецепт мороженого?
Варианты ответов:
  • В 1825 году
  • В 1718 году
  • В 1547 году
13 вопрос
Какой рецепт мороженого использовали на Руси в Масленицу ?
Какой рецепт мороженого использовали на Руси в Масленицу ?
Варианты ответов:
  • Снег, лёд и кусочки яблок
  • Сливки, орехи, шоколад
  • Творог, сметана, изюм, сахар
14 вопрос
 В каком году в России появилось мороженое «эскимо»?
В каком году в России появилось мороженое «эскимо»?
Варианты ответов:
  • В 1918
  • В 1935
  • В 1901
15 вопрос
В каком городе расположено кафе, где представлено самое большое разнообразие видов мороженого - более 800-т !
В каком городе расположено кафе, где представлено самое большое разнообразие видов мороженого - более 800-т !
Варианты ответов:
  • Баринас
  • Милан
  • Лондон
16 вопрос
Какая фигура высотой 2 метра была изготовлена из мороженого в Москве в последний день уходящего тысячелетия (31.12.2000)?
Какая фигура высотой 2 метра была изготовлена из мороженого в Москве в последний день уходящего тысячелетия (31.12.2000)?
Варианты ответов:
  • Дед Мороз
  • Снеговик
  • Медведь
17 вопрос
  Сколько весило самое большое в мире мороженое Сандэй (с соусами, фруктами и орехами)?
Сколько весило самое большое в мире мороженое Сандэй (с соусами, фруктами и орехами)?
Варианты ответов:
  • 25 тонн
  • 10 тонн
  • 15 тонн
18 вопрос
 В каком городе в ресторане Serendipity продают самое дорогое мороженое, покрытое листом съедобного золота?
В каком городе в ресторане Serendipity продают самое дорогое мороженое, покрытое листом съедобного золота?
Варианты ответов:
  • Нью-Йорке
  • Милане
  • Лондоне
19 вопрос
  Правда ли, что Наполеон так любил мороженое, что на остров Святой Елены ему привезли устройство для производства мороженого?
Правда ли, что Наполеон так любил мороженое, что на остров Святой Елены ему привезли устройство для производства мороженого?
Варианты ответов:
  • Да
  • Нет
20 вопрос
Какой вкус мороженного является самым популярным на протяжении многих лет?
Какой вкус мороженного является самым популярным на протяжении многих лет?
Варианты ответов:
  • Шоколодный
  • Фисташковый
  • Ванильный

Идет подсчет результатов

10
Оцените тест:
7.8
( 12 )
Нашли ошибку или нарушение?

Комментарии

Текст комментария
Показать еще больше
Показать еще больше