Проверь свои знания в кулинарии!

Любишь готовить? Давай проверим, насколько хорошо ты в этом разбираешься. Проверь свои знания в нашем небольшом кулинарном тесте!
Проходили 127 раз 376 Кулинария
В избранное
Начало теста
1 вопрос
Начнем! На плите кастрюля, в кастрюле вода. Как отразится на закипании добавление в воду ложки соли?
Начнем! На плите кастрюля, в кастрюле вода. Как отразится на закипании добавление в воду ложки соли?
Варианты ответов:
  • Время не изменится
  • Ускорит процесс - вода начнет кипеть при более низкой температуре
  • Замедлит процесс - вода начнет кипеть при более высокой температуре
2 вопрос
В процессе готовки добавили в блюдо чуть больше сахара, чем нужно. Как это исправить?
В процессе готовки добавили в блюдо чуть больше сахара, чем нужно. Как это исправить?
Варианты ответов:
  • Добавить немного соды
  • Разбавить
  • Добавить немного соли и лимонного сока
3 вопрос
Из какой части туши готовят филе-миньон?
Из какой части туши готовят филе-миньон?
Варианты ответов:
  • Грудка
  • Окорочок
  • Корейка
4 вопрос
Какая древесина совершенно не подходит для копчения на гриле?
Какая древесина совершенно не подходит для копчения на гриле?
Варианты ответов:
  • Твердые сорта
  • Фруктовая
  • Хвойная
5 вопрос
Как называются дырки в швейцарском сыре?
Как называются дырки в швейцарском сыре?
Варианты ответов:
  • Глазки
  • Краторы
  • Кружочки
6 вопрос
Что такое гуляш?
Что такое гуляш?
Варианты ответов:
  • Куриный суп с овощами
  • Мелко нарезанная идюшатина
  • Густой суп с говядиной
7 вопрос
Что из перечисленного используется в соусе Песто?
Что из перечисленного используется в соусе Песто?
Варианты ответов:
  • Устричный соус
  • Кедровые орехи
  • Чеснок
8 вопрос
Какой из перечисленных сыров не считается «молодым»?
Какой из перечисленных сыров не считается «молодым»?
Варианты ответов:
  • Сулугуни
  • Бри
  • Моцарелла
9 вопрос
Решили приготовить блюдо рецепту, но вот незадача: в нем указано, что нужно добавить живые дрожжи, а у вас, после небольшой ревизии, нашлись только сухие. Можно их использовать?
Решили приготовить блюдо рецепту, но вот незадача: в нем указано, что нужно добавить живые дрожжи, а у вас, после небольшой ревизии, нашлись только сухие. Можно их использовать?
Варианты ответов:
  • Да, но только треть от указанного количества
  • Можно, это одно и то же
  • Категорически нет. Надо идти в магазин
10 вопрос
Что может спасти от слез при нарезке лука?
Что может спасти от слез при нарезке лука?
Варианты ответов:
  • Поместить лук под струю холодной воды
  • Предварительно поджарить лук
  • Жвачка

Идет подсчет результатов

10
Оцените тест:
4.5
( 2 )
Нашли ошибку или нарушение?

Комментарии

Текст комментария
Показать еще больше
Показать еще больше