Число молочных фермеров в Великобритании за последний год выросло на 5%. Это связано с ростом прибыльности отрасли и увеличением спроса на молочную продукцию в стране

В лаборатории Северо-Восточного федерального университета ведутся работы по клонированию коров якутской породы, которые обладают уникальным геномом, устойчивым к экстремально низким температурам

Точность выхода телят нужного пола при использовании сексированного семени не может превышать 70%

В Австралии компания Lactalis выпустила ограниченную партию молока с самыми популярными вкусами леденцов Chupa Chups

Коровы джерсейской породы популярны благодаря высокому содержанию жира и белка в молоке, которое особо ценится производителями сыров и сливочного масла

В Польше перед входом в государственный музей Аушвиц-Биркенау (бывший концлагерь Освенцим) установили киоск по продаже мороженого

По итогам I квартала 2023 года торговые сети снизили количество молочных продуктов, которые продаются по промоакциям, на 30%

Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета создали йогурт с экстрактом полыни, который благотворно влияет на почки, сосуды и мышцы

Новым «лицом» продукции «Молокозавода Петропавловский» - одного из старейших и крупнейших производителей Камчатки – был выбран берингийский суслик